一心不乱・大名本店
黒のコクとんこつラーメンを食しました。
スープの一口目が「これわ、一蘭のスープか?」と戸惑いを隠せず。
しかし、何度か味わううちにすっかり重過ぎないこってりスープになっておりましたとさ。
中央のねぎの上に乗ってるのは梅ペーストだけじゃなくて唐辛子も入ってるのねん。
麺はストレートの細めんでボリュームがないかと思いきや、具が充実してたので替玉なしでちょうどお腹いっぱいに。
食べ終わってから、スープのこってり度を選べることに気付いた。orz でも自分は普通で充分だけどね。
味と具の内容が違う4種類のラーメンがあるので、他の味も食す価値はあり。
ともかく、ごちそうさまでした。(^-^)
おまけ。
爪楊枝が「史上初」でした(笑)。
