今年はソーメンの処理について考える。
毎度毎度、この時期について考えさせられるのがお中元のソーメンの食べ方。
冷麺風とかチャンプルーとかいろんな調理の仕方を耳にするけどめんどくさい。
細いから調理してからすぐのびるし。。。
結局、普通に茹でて水の中に泳がせて食べてます。。。
にしても世の中の人はそんなにソーメンが好きなのか??
たしかに現在おいらの住んでるところは
ソーメンの産地にやたらと囲まれてる。
香川小豆島ソーメン、岡山鴨方ソーメン、加古川ソーメン揖保の糸…。
にしても限度ってのがあるわね。
毎日ソーメン食べてもコリャ3年はあるわな。
てか既に3年ものもあるけど。。。(^_^;)。
うどんなら毎日でも良いが。。。
ソバは言うまでもなし(笑)。

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